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鹭江:家庭民宿点燃乡村振兴“新引擎”乡村民宿设计说明

编辑:小编 时间:2024-07-02 20:15:09 浏览量:

眺望金塘湖的秀美风光,听百花村的鸡鸣犬吠,呼吸富氧空气,品尝当地乡村菜肴,感受诗情画意与远方……这和谐美好的乡村新画卷,让人仿佛置身世外桃源。近年来,庐江县借力好山好水,创新发展“农家乐经济”,在大力发展精品民宿的同时,盘活闲置农家乐资源,以“藤种瓜”的方式发展乡村家庭民宿,走出了一条“政府主导、市场运作、企业参与、群众受益”的助力乡村振兴的“农家乐经济”之路,点燃了乡村振兴的“新引擎”。 据介绍,目前,庐江县民宿相关项目已帮助村集体实现年均增收2300万元,解决1400余名村民就业,带动农产品年销售额突破1000万元。

差异化发展 打造家庭民宿新赛道

6月11日清晨5点半,云塘四合院民宿负责人颜建华像往常一样为游客准备好早餐,然后骑车送孩子去幼儿园,去买菜,又立即赶回民宿,开始一天的忙碌。

大湾新闻记者走进庐江县汤池镇马家村云塘大院,看到宽敞的院子里有凉亭、水塘、小菜园,整个院落布局合理,环境优美。拾级而上,映入眼帘的是一栋两层小楼,在青山绿草的掩映下,显得格外幽静。

“我以前一直呆在家里照顾孩子,从未出去打工。为了让生活更充实,丈夫支持我开办民宿。”40多岁的澳门村村民闫建华告诉记者,民宿共有6间客房,共8张床,房间温馨宜居,还设有停车场和餐厅,方便游客停车、就餐。民宿自今年4月20日开业以来,很受附近游客的欢迎,“每逢节假日这里都会客满,必须提前预约。”

“我们在实践中发现,除了精品民宿,性价比更高的家庭民宿颇受游客青睐。”庐江县文化和旅游局局长王凤兰介绍,近年来,庐江县已建成云里安澳等精品民宿37家。为进一步盘活农村闲置农家乐,解决民宿市场消费高等问题,带动更多群众增收致富,该县从去年开始推进民宿产品差异化发展,走出了家庭民宿发展新模式。

王凤兰主任告诉记者,该县按照“试点带动、集群发展、数量与质量并重、特色鲜明”的思路,引导村民将闲置农家乐改造成民宿,吸引合肥都市圈、长三角地区家庭来庐江养生、休闲度假。该县选取资源优势的汤池、万山、科坦、野夫山等乡镇进行试点,突出“近景区、临景区路、精品民宿”的选址标准,打造了一批“连麓小舍”家庭民宿示范样板。目前已建成家庭民宿31家,并设立家庭民宿奖补专项资金,鼓励家庭民宿发展,目前已发放家庭民宿奖补资金172.3万元。

加强管理 开创家庭寄宿服务新局面

“做好顶层设计,规范家庭民宿建设,既是提升乡村民宿设计品味和接待服务水平的重要基础,也是引领家庭民宿走向更高质量发展的行动指南。”庐江县文化和旅游局局长王凤兰告诉大晚报记者,该县制定出台《关于盘活闲置农家乐促进家庭民宿发展的实施意见》等文件,规范家庭民宿建设标准,明确家庭民宿在空间规划、土地利用、生态保护、治安管理、卫生安全、服务水平等方面的基本情况。加强家庭民宿评级,按标准授予三星、四星、五星级家庭民宿荣誉。

“会有人定期来我们这里检查食品安全、消防安全等。”幸福里民宿负责人李利建告诉大安新闻记者,他们会严格落实要求。

庐江县成立了县旅游民宿健康发展领导小组和县民宿监管服务中心,负责对民宿经营活动进行常态化监管指导,引导行业规范有序发展。各试点镇都成立了推进家庭民宿的专门工作小组,负责指导农户进行全程规划、设计、建设、运营管理。同时成立了由公安、住建、消防、市场监管、卫生、文旅等部门组成的联合验收组,邀请住房质量安全专家免费进行住房质量安全鉴定,简化审批程序,优化民宿牌照申领流程,提供“一站式”服务。

“我们还加强标签服务赋能,为人才培养积蓄力量。”庐江县文化和旅游局相关负责人告诉大晚报记者,庐江县参考先进地区打造民宿品牌的经验,结合全县精品民宿发展现状,在全县开展精品民宿“八个一”工程,围绕一个主题、一个民宿管家、一套服务流程、一个公共活动空间、一场特色活动、一场家宴、一份纪念品、一张周边导游图等八个方面,打造创新有代表性的住宿产品,推动精品民宿高质量发展。

民宿发展最终还是要靠人才。该县成立了民宿协会、民宿管家培训中心,系统开展民宿管家培训,邀请民宿评级专家、营销专家、旅游培训专家、行业主管部门工作人员担任讲师,深入浅出地为民宿从业人员讲授民宿日常运营的各个环节。目前已举办4期民宿管家培训班,建立了云里安澳、少建王旭里、华澳幸福茶谷3个民宿管家培训基地,累计培训民宿管家400余人。

品牌升级,打造家庭民宿新品牌

初夏,我们放慢忙碌的脚步,来到了庐江县汤池镇,找到了一家别具一格的“恋侣小舍”幸福里民宿。轻轻推开窗户,悠闲宁静的江南风景缓缓展现在眼前。窗外,金汤湖畔的湿地公园植被茂盛,观景栈道绿树层层叠叠,浩瀚的金汤湖碧波荡漾,宁静拥抱着浮山。舒缓你快节奏的紧张神经,让你享受人间闲适时光,找到向往的生活!

每逢去家庭民宿,都会看到“恋路小舍”的品牌。

乡村民宿设计说明_乡村民宿发展现状与对策_乡村民宿

“我们统一了‘连路小舍’家庭民宿品牌,注重联动发展,打造公共品牌。”庐江县文旅局相关负责人告诉大晚报记者,他们将培育“连路小舍”家庭民宿公共品牌,聘请庐江民宿体验官,开展家政人员培训和技能大赛,出台本地管理规范和建设标准。鼓励家庭民宿对标精品民宿,查找人才培养、经营理念、服务意识等方面的不足,并通过乡村经营者与精品民宿管理者的交流指导,分享经营理念和服务意识。

此外,庐江县把家庭民宿推介纳入全县年度旅游宣传推介计划,定期更新发布全县家庭民宿名录,利用庐江文旅、微居庐江等官方平台推介家庭民宿100余次,累计点击量突破10万次。联合媒体整合中心拍摄专题宣传视频30余部,在抖音、视频号等平台播放,视频播放量超过2万次。

打造新品牌,除了大力宣传外,凸显独特个性无疑也是必须的。

“我们小院里的蔬菜都是自己种的,你看,当季的蔬菜我们几乎都有。”在云堂大院的菜园里,闫建华种下的辣椒、茄子、豆角等蔬菜长势旺盛。

“除了漂亮的湖景房和当地特色菜,我们还有智能客房。”幸福里民宿负责人李利建介绍说。民宿共有三种房型,六间房、八张床,房价从100元到300元不等。民宿提供早、中、晚餐。特色菜如金汤湖鱼、红烧肉、武威压鸭等深受游客喜爱。最近又自主研发了几款速冻食品,游客反馈也很好。说到特色菜,老板李利建还特意拿出了几道自己研发的具有浓郁当地风味的菜肴。

“小都小都,把窗帘拉开……”随着李立建说话的声音,窗帘缓缓拉开,金汤湖的美景映入眼帘。

家庭民宿的发展,也带动了就业和农产品销售。“现在我一个月能挣3500元,在家门口就能照顾家人和孩子。”在云堂小院工作的王敏说。

“2023年,村集体收入达500多万元,其中民宿贡献了相当一部分。”汤池镇百花村村委会副主任孙海波告诉记者,民宿的发展还使当地60多位村民在当地找到了工作。

“我们的清洁工都是当地村民。”幸福里民宿负责人李利建介绍,随着客人增多,附近村民会将自家种的蔬菜、玉米等拿去售卖,此外,他还积极推荐一些客人到隔壁的茶厂买茶。

对于乡村振兴来说,民宿就像一扇窗户,让乡村面貌焕然一新,给青山绿水带来繁荣,而家庭民宿也增加了当地村民对家乡建设的积极性。庐江县文化和旅游局相关负责人说,庐江县积极打造的民宿新产品、新业态、新服务,不仅成为城市人向往的“诗情远方”,更是乡村产业发展、群众增收致富的重要渠道。

一幅美丽的乡村新画卷,正在庐江大地上缓缓展开。

大宛新闻记者金学勇、通讯员王红、薛春

编辑 崔恒

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